المقاديــر والطريقــة :
الكيك بدون بيض.
الكيك :
كاس عتبة ونصف كاس طحين
3ملاعق كاكاو
ملعقة كبيرة خميرة كيماوية
قليل من الملح
كاس عنبة سكر
تخلط هذه المواد ثم نضيف ملعقة كبيرة خل و 6 معالق زيت وكاس عنبة ماء بارد مدب فيه ملعقة نسكافي نمزج المواد جيدا ونفرغ في القالب تدخل الفرن ملي تخرج وتبرد نقلبوها على الوجه التخر نسقيوها بالماء والسكر مذوب فيه قليل من نسكافي تم نصبو عليها
الكريما :
2كيسان عنبة من الكريمة الخفق وب3حبات كيري اوًمسكربون اللي متوفر تم نستلي كراميل 2 معلق كبار يضرب الكل الى ان تصبح كريمة ثابتة يصب مباشرة عاى الكيك نزينوها بالكراميل نستلي (نصف لتر حليب نخليوه اطيب فوق النار حتى ينقص الكمية ديالو ونزيدوًكاس عنبة سكر نبقاو نحركو حتى يثقال وتبدل اللون ديالو )و نوضعوها في المجمد بالصحة
مال سيدكم اولاده كيخراو الالماس او الذهب السيد فرحان بمولوده وله الحق يحتفل بالطريقة اللي حبها خاطره. براكة من العبودية بالعبيد تخافوا من سيدكم ومتخافوش من اللي خالقكم
ردحذف